如何选择好的纯净水

品牌水与杂牌水共存

东莞现有的注册登记的饮用水企业有120多家，外市进入东莞销售的企业也有200多家，全市销售纯净水桶桶装水的水店很过4000家。 据东莞市瓶装饮用水行业协会会长梁德钊介绍，瓶装饮用水近年发展迅速，特别是桶装饮用水，价格多在15元以上。由于饮用水行业生产及销售门槛比较低 ，一些不具备生产能力的企业进入了纯净水桶装水行业，大量小品牌在地下作坊里加工产品，违规生产及销售的现象时有发生。

黑心桶、假水屡见不该协会一工作人员告诉记者，使用“黑心桶”和制售“假水”是东莞饮用水行业较突出的问题。

据了解，符合食品卫生标准的合格纯净水桶是用全新食品级PC材料制作的，7.5升水桶这种桶每只价格一般在30元以上，一个纯净水桶正常情况 下会循环使用40次左右，每次循环都要经过检查，防止其他厂家的桶或有缺损的桶再次进入下次循环。但是许多市场的纯净水桶有的甚至都用了好几年 了都没有进行更换。

而目前市场上常见的“黑心桶”，大多由一些非食品级的PET料以及回收的废旧瓶料吹制而成，这种纯净水桶在使用过程中会释放出一些对人 体有害的物质。由于“黑心桶”价格只有质量合格纯净水桶的一半，有的甚至在10元以下，PC桶其因价格低廉而颇受黑心经销商青睐。其实这种纯净水 桶是不符合食品容器标准的。

一位不愿意透露姓名的业内人士说：在东莞，桶装水的销售模式是，代理商先找到厂家，订购一定数额的桶装水，然后再转给水站，水站再卖给消费者 。比如代理商从厂家订了1万桶水，按规定来说，应该返回厂家5000个桶进行循环，但代理商却并不这样做。他们拿着这5000个桶找到各个小作坊，桶还是品牌水的桶，但里面的水就变成了“假”水。

消毒工序遭到忽略做的不完整

对于桶装水的消毒工序，东莞市南面山食品进出口连锁有限公司总经理苏劲邦表示，品牌桶装水生产一般采用原水沉淀、石英砂过滤、活性炭过滤、反 渗透法、臭氧消毒等多种加工方法对水进行深度处理，然后经无菌罐装车间进行自动罐装、空气净化，整个生产过程实现自动化，每一个桶进行内外消毒清洗，排除人为因素在生产中对产品质量的影响。

苏劲邦坦言，他曾参观过一些小水厂，有的整个投资不到5万元，有的水厂仅仅是简单过滤一下，然后热烫封口，直接用自来水罐装。如果长期饮 用这样的水对消费者的身体将造成不利影响。

在此提醒大家在购买纯净水的时候尽量选择知名的纯净水生产厂家，切乎企图便宜购买一些不符合标准的纯净水。

小编：李皓