纯净水桶卫生有待规范

黑“纯净水桶”有多可怕?所谓“黑桶”,是指使用非食用级PET料和回收废旧瓶料、报废光碟以及进口塑料“洋垃圾”生产制成的纯净水桶、支装瓶。这种水桶本身就是一个巨大的污染源。它当中所包含的有害物质乙醛“溶于水中,使水质发生变化。饮用这种水对人体危害很大，特别容易伤害饮用者的神经系统并引起癌症。

为此，各地监管部门对黑桶‘的打击从来就不手软随着QS的市场推行，“黑桶”似乎沉寂了。然而，近来沈阳、江苏、江西、浙江等地监管部门纷纷查处了一些用回收废旧瓶料、报废光碟等生产制成的水桶、支装瓶的无良企业。一时间曾经横行多时的“黑桶“又有了‘重出江湖“的势头。近日，福建本地的水业人士对记者透露,我省也存在普为数不少的“黑桶’‘在市场上流通。而随着纯净水桶成本的急剧上涨.“黑桶“在市场上的比例也呈上升的趋势。

国家相关卫生标准规定循环桶必须由PC材料制成，但据业内人士透露，目前我省桶装水完全用PC桶罐装的水业寥寥无几，绝大多数水业使用的是非PC材料制成的水桶其中有些甚至是国家禁止使用的废料和回收旧PC料制成的桶或瓶俗称“黑桶”。“黑桶”成本仅为PC纯净水桶的1/6.据了解福建省内流通的黑桶“一般来自于广东、浙江等地。“黑桶”至少可以节约20元。业 内人士介绍瓶装水包装物是桶、瓶 (支)装水的主要成之一其比例约占到总成本的六成。

去年底，制作纯净水桶的原材料PET、PC食品级塑料价格一直上涨，间接提高了水企业的成本压力,让那些原本就已经处于竞争弱势的小厂苦不堪言,选择“黑纯净水桶“成了他们节约成本的重要”手段，相关资料显示，目前，制作水桶的PC塑料价格已从原来的7万元/ 吨升到3.7万元/吨,制作支装瓶的PET塑料则从0.8万元/ 吨上升到1.5万元/吨，两种材料的价格几乎都涨了一倍。而那些用废旧回收材料来做瓶子的原料每吨售价仅有300元至4000元。有关人士估算，按照行情，每个水桶的原料价格应该在29元左右，加上生产水桶企业加工一个纯净水桶所需5元至6元的费用，目前一个PC材料水桶的价格大约在35元左右。

福建瓶装饮用水协会副会长庄镇卿在接受记者采访时指出，较好的PC水桶一般来自上海厂家其原料由美国进口售价约37元/个。我省厦门、漳州等地也有生产PC纯净水桶，其原料来自韩国售价约26一27元/个。当前，我省采用PC桶的水企业仅有两三家，绝大部分的水厂为了节约成本而采用了PET桶，其售价大约12元/个。另外,不少小厂采用的利用废旧料制成的有毒“黑桶要6元/个。据介绍一个合格纯净水桶在循环使用2 一3年后就必须淘汰更新，而每发展一个客户就僻要2一3个水桶的储备量。

水桶需求量大、耗损率高，用于水桶的投资常常很过其他生产设备的投资。降低水桶的成本是桶装企业控制总成本的关键，而过高的水桶成本就成为制约杂牌桶装水企业经营的瓶颈。

有业内人指出,正是这种情况为“黑桶的出现提供了场。纯净水桶须由PC材料制成很显然使用次桶,甚至是“黑桶“都可以为桶装水企业节省很大成本。然而“黑桶“健康危害影响巨大，国家早已是明文止多年来各地监管不遗余力给予打击取得了一定成效。相对来说，食用 级PET桶就被水企业广泛地采用，既能节省资金又能安全饮用，看起来是一举两得的好事。

但据业内人士透露循环使用的纯净水桶必须是由PC材料制成，PET材料只能用于一次性消费的瓶装水瓶。国内某知名桶装水品牌福州负贵人表示，相关卫生标准强调循环桶必须使用PC桶，主要是PET桶不能高温加热，如多次加热就会变形，所以用PET桶的厂家很可能就会在高温消毒这环节有所疏漏。

或是清洗温度达不到90℃的卫生要求。PC纯净水桶与PET纯净水桶到底有哪些本质区别?福州大学食品包装工程研究室主任朱东红副教授告诉记者：PC材料透明性好、耐高温，有利于蒸汽高温消毒,另外.抗冲击强度高不易破碎，便于运输、储存；而PET材料明性相对较差耐高温性也不高,多次拉伸处理容易变形破损，这会影响水桶的整体密封性，易造成运、储存过程的水质污染。